有機化合物の特徴と構造

有機化合物の特徴

異性体

脂肪族炭化水素

炭化水素の分類と構造

アルカン、シクロアルカン

アルケン

アルキン

酸素を含む脂肪族化合物

アルコール

エーテル、アルデヒド、ケトン

カルボン酸とエステル

油脂とセッケン

芳香族化合物

ベンゼン

フェノール類

芳香族カルボン酸

ニトロベンゼン、アニリン

混合物の分離（抽出）

天然高分子

単糖類、二糖類

多糖類