蒸気圧と状態図

液体と蒸気圧

蒸発と凝縮

蒸発
分子間の引力を振り切るエネルギーをもつ分子が、液面から飛び出す現象。

凝縮
蒸気中の分子が集合し、液体になる現象。

蒸気圧

飽和蒸気圧…飽和状態で、蒸気が示す圧力。単に、蒸気圧ともいう。

• 一定温度では、容器の体積に関係なく、一定の値を示す。
• 温度が高いほど大きい。
• 同温では、分子間力の小さい物質ほど、蒸気圧は大きい。

蒸気圧曲線…蒸気圧が温度によってどのように変化するかを示すグラフ。

沸騰と沸点

• 沸騰

液体内部からも蒸発がおこり、激しく泡立つ現象。液体の蒸気圧が外圧と等しくなったときにおこる。

• 沸点

液体が沸騰する温度。蒸気圧が外圧と等しくなる温度といえる。一般に、蒸気圧が1013hPaとなる温度で示す。
外圧が小さくなると、沸点は低くなる。
分子間力の小さい物質ほど、沸点は低い。

状態図

温度と圧力によって物質がどのような状態になるかを示した図。

水以外の物質では融解曲線が右に傾いているが、水では融解曲線が左に傾いている。そのため、H₂Oは次の性質をもつ。

• 圧力が上昇すると融点が低くなる。
• 温度を変えずに圧力のみを変化させると、固体⇔液体の状態変化が起こる。

　また、全ての物質で三重点以下の圧力では液体が存在しない。
三重点の圧力が1.013×10 ⁵Pa以上の物質は大気圧下で昇華性をもつ。